蔬菜及其种子分类

Writer： admin Time：2022-08-15 Browse：154

　　• 所有人国培养的蔬菜有 200 多种，其中宏大培植的有 50-60种，分类措施浸要有三种，

　　• • • • • 1、果菜类： A 瓠果类：南瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等 B浆果类：番茄、辣椒、茄子 C荚果类：菜豆、豇豆、刀豆、蚕豆、豌豆、毛豆等 D杂果类：甜玉米、菱角等。

　　• 2、叶菜类: • A通常叶菜类：小白菜、菠菜、茼蒿、莴苣等 • B结球叶菜类：了解菜、结球甘蓝、结球莴苣等。 • C香辛叶菜类：葱、韭菜、芫荽、茴香等。

　　• A肉质茎类：莴苣、茭白 • B嫩茎类：石刁柏、竹笋 • C块茎类：马铃薯 • D根茎类：姜、莲藕 • E球茎类：慈姑、芋 • F鳞茎类：大蒜、百合

　　• 4根菜类： 胡萝卜 小萝卜 洋葱 芦笋 水萝卜 甜菜 • 5花菜类： 花菜 花椰菜

　　• 是响应种子抽芽速度和发芽井然度的指标，指在规矩的 工夫内(如瓜类、白菜类、甘蓝类、根菜类、莴苣等定为 3～4d；葱、韭、菠菜、胡萝卜、芹菜、茄果类定为6～ 7d)供试种子中发芽种子的百分数。